第二百六十四章 美味的鱼汤面（1/2）
作者：未知
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第二百六十四章 美味的鱼汤面
刘氏将擀好的面皮撒上干面粉反复多次叠齐了，法干净利落的拿着刀快速的切着，指边切边退，一直将面皮切完，都没见到她有一丝的停顿，从头到尾一气呵成，而且面条切得又匀，又快。玲珑羡慕的忽闪着大眼睛问：“娘，这活可不是一两天就能练出来的，娘亲这是切了多少面条才能练到这个程度呀。”刘氏温柔的抖着面条上的干面：“大概有十几年吧”玲珑吐吐舌头，帮着将面条抖开。此时锅里的水也烧的翻着白花开了。
这边刘氏先将鱼在锅里煎了，然后再爆香花椒，将酸菜和泡椒放在吱吱做响的油锅里面煸炒，见炒的差不多了，刘氏添上凉水先炖着。那边玲珑烫好了山菜，刘氏将花椒，蒜和葱放在一起爆香，炸出葱油来备着。接着又炸了一勺子芝麻放在一边。
刘氏将山菜放上盐先入味，然后半入葱油做成炝拌折耳根，腊肉炒水芹，蕨菜肉丝，炸椿芽，炸野胡椒芽。又切了咸鸭蛋和皮蛋，放在矮床上。
这时锅里的鱼汤已经翻花开了，刘氏敞开锅盖，立即感到一股气浪迎面扑来，鱼在汤里上下翻滚着，已经有些出味道了。大概炖了一炷香的功夫，鱼汤渐渐的变成乳白色，随着气浪散发出阵阵的香味。那如丝如缕的香气蔓延在园子里，引得正在玩着的少年都围过来。
付虎闻着味道紧紧鼻子，咽着口水道：“这鱼看着不咋地，炖出来的味道闻着咋这么香？我先尝尝看。”他拿起勺子，轻轻地舀了一勺放在嘴了，砸吧砸吧嘴，笑着挑起大拇指：“不错呀，这味道太好了。”
刘氏拿过盆子，在里面放上小葱沫，蒜沫。她笑着喊道：“快点把桌子拾掇出来，我们要开饭了。”沈逸他们兴奋地拾掇桌子，拿椅子，端碗、端菜忙活的热热闹闹的。人多好干活，一会就都弄齐备了，只等着开饭了。刘氏将满满一大盆鱼汤端到桌上，又将剩下的鱼汤浇在面上，放了把蒜沫，端上了桌子。
奶白色的鱼汤里上放着青绿的小葱，热腾腾的散发着浓郁的香气，汤汁看着温润清透，闻着令人垂涎尺，食指大动。饭桌上的几个人早就拿着碗，勺子，盯着这盆鱼汤了准备开动了。
刘氏进屋将两个胖小子抱出来，放在矮床上让大伙看着点。自己用托盘端着一碗面，一碗汤和一碟子小菜送进屋去。
付春花这两天情绪好多了，只是不怎么出屋。最多在园子里转悠一圈就回屋，她不怎么说话，大多数时间就那么干坐着，不说和也不动一下。吃的比之前多了一点点。
刘氏将碗筷放到桌子上，看了一眼呆坐着的付春花，轻声唤道：“春花，吃饭了。”付春花没动，刘氏回过身子拉着她坐到桌子前，笑盈盈的说道：“花，玲珑没有怪罪你，那些竹鼠的病能治的，以后你要喂之前，问问玲珑不就不出错了吗。”
付春花往窗外望了望，脸色惨白的小声说：“嫂子，外面来人了？”刘氏往外看了看坐在付春花
刘氏将擀好的面皮撒上干面粉反复多次叠齐了，法干净利落的拿着刀快速的切着，指边切边退，一直将面皮切完，都没见到她有一丝的停顿，从头到尾一气呵成，而且面条切得又匀，又快。玲珑羡慕的忽闪着大眼睛问：“娘，这活可不是一两天就能练出来的，娘亲这是切了多少面条才能练到这个程度呀。”刘氏温柔的抖着面条上的干面：“大概有十几年吧”玲珑吐吐舌头，帮着将面条抖开。此时锅里的水也烧的翻着白花开了。
这边刘氏先将鱼在锅里煎了，然后再爆香花椒，将酸菜和泡椒放在吱吱做响的油锅里面煸炒，见炒的差不多了，刘氏添上凉水先炖着。那边玲珑烫好了山菜，刘氏将花椒，蒜和葱放在一起爆香，炸出葱油来备着。接着又炸了一勺子芝麻放在一边。
刘氏将山菜放上盐先入味，然后半入葱油做成炝拌折耳根，腊肉炒水芹，蕨菜肉丝，炸椿芽，炸野胡椒芽。又切了咸鸭蛋和皮蛋，放在矮床上。
这时锅里的鱼汤已经翻花开了，刘氏敞开锅盖，立即感到一股气浪迎面扑来，鱼在汤里上下翻滚着，已经有些出味道了。大概炖了一炷香的功夫，鱼汤渐渐的变成乳白色，随着气浪散发出阵阵的香味。那如丝如缕的香气蔓延在园子里，引得正在玩着的少年都围过来。
付虎闻着味道紧紧鼻子，咽着口水道：“这鱼看着不咋地，炖出来的味道闻着咋这么香？我先尝尝看。”他拿起勺子，轻轻地舀了一勺放在嘴了，砸吧砸吧嘴，笑着挑起大拇指：“不错呀，这味道太好了。”
刘氏拿过盆子，在里面放上小葱沫，蒜沫。她笑着喊道：“快点把桌子拾掇出来，我们要开饭了。”沈逸他们兴奋地拾掇桌子，拿椅子，端碗、端菜忙活的热热闹闹的。人多好干活，一会就都弄齐备了，只等着开饭了。刘氏将满满一大盆鱼汤端到桌上，又将剩下的鱼汤浇在面上，放了把蒜沫，端上了桌子。
奶白色的鱼汤里上放着青绿的小葱，热腾腾的散发着浓郁的香气，汤汁看着温润清透，闻着令人垂涎尺，食指大动。饭桌上的几个人早就拿着碗，勺子，盯着这盆鱼汤了准备开动了。
刘氏进屋将两个胖小子抱出来，放在矮床上让大伙看着点。自己用托盘端着一碗面，一碗汤和一碟子小菜送进屋去。
付春花这两天情绪好多了，只是不怎么出屋。最多在园子里转悠一圈就回屋，她不怎么说话，大多数时间就那么干坐着，不说和也不动一下。吃的比之前多了一点点。
刘氏将碗筷放到桌子上，看了一眼呆坐着的付春花，轻声唤道：“春花，吃饭了。”付春花没动，刘氏回过身子拉着她坐到桌子前，笑盈盈的说道：“花，玲珑没有怪罪你，那些竹鼠的病能治的，以后你要喂之前，问问玲珑不就不出错了吗。”
付春花往窗外望了望，脸色惨白的小声说：“嫂子，外面来人了？”刘氏往外看了看坐在付春花