第二十七章 姜九郎的故事(二)(1/2)
作者:我是一只大象
等了一会,肖乐子有点沉不住气了,第一个发问道。水印广告测试 水印广告测试“九郎,味道如何?”随后,其他人的神色也跟着变得紧张起来。
只见姜九郎微微皱了皱眉,脸上的表情慢慢凝聚起来,接着摇了摇头。
“我就知道,还是差那么一点!”千淼失望地说道。
在场的其他人看着桌子上那盘色香味俱全的红烧鳕鱼情不自禁地哈喇子直流。
可姜九郎的评价却让他们大失所望。
见众人还在犹犹豫豫,肖乐子一筷子伸进鱼肚子里,夹了一大块鱼肉放进嘴里,闭上了眼睛享受地嚼了起来。
“好!好吃!”吃完,肖乐子睁开眼睛,“就是这个味道!太好吃啦!”
闻声,大家纷纷动筷品尝起来。
鱼肉的鲜美很快便俘获了贺冬儿等人的味蕾,大家都不约而同地叫好。
“姜九郎,这么好吃的冰海鳕鱼你还嫌不够?”小五一边吃着,一边将酒杯一饮而尽。
“师父对厨艺的理解不是一般人能懂得,我们师兄弟四人,我的水平只能排在第三,就连第一名的大师兄做出来的冰海鳕鱼也只能算是勉强过关!”千淼尊敬的说道,眼神里透露出自责。
“姜九郎,不,姜九刀大师,你的厨艺究竟达到了怎样的高度?能否让我们一饱眼福?”贺冬儿放下筷子,问道。
众人也都带着疑问的表情向姜九郎看去。
“那日一别,我已经有十几年不做饭了,现在哪还谈得上什么厨艺?”姜九郎说完,脸上生出一丝落寞的表情。
“师父,既然今日你我有缘再度重逢,何不利用这次机会再给我指点一二?”千淼小心地问道。
“对呀,姜九郎,既然来都来了,何不露一手给我们瞧瞧?”小五跟着说道。
姜九郎环视了众人一眼,不再推阻。
千淼一听,赶紧去准备厨具。
不多会,一张原木方桌便被抬了上来,方桌上整齐地摆放着各种dāo jù,旁边一口沸锅咕噜咕噜地冒着热气。
众人并排而坐,看着姜九郎仔细地用湿布一下一下擦着dāo jù,此时,他拿在手里的是一把银光闪闪地短柄尖刀。
刚一擦好刀,姜九郎猛地一拍桌子,案板上的冰海鳕鱼便被震的高高飞起。
“唰唰唰…”九道寒光掠过,尖刀入鞘,十几块生鱼肉犹如被人摆放好一般静静地躺在案板之上。
姜九郎顺手舀起一勺热汤,浇到了鱼身上,鱼皮刚一接触热汤便被烫地自然分开。
姜九郎神乎其技的刀法技惊四座,现场即刻安静下来,随后,贺冬儿第一个鼓起掌来,其他人一愣神,紧跟着拍了起来。
“九刀沸水鱼,请大家品尝!”姜九郎单手伸开,掌面向上,一改之前形象,让人看起来彬彬有礼。
这次抢在众人之前动筷子的是千淼,当他把一块鱼肉放入嘴巴时,脸上竟流露处两行热泪,“师父!”只此二字,再无他言。
贺冬儿等人见状,纷纷入筷,当他们尝到第一口时,脸上流露出难以置信的表情,接着脸上又流露出了阵阵感动。
他们谁也没想到,仅仅一盘“九刀沸水鱼”竟然能让人产生这么多复杂的情绪。
待众人全部品尝完毕,姜九郎才开口说道,“做鱼之前一定要摒弃杂念,专注于手中的厨刀,只有这样才能切出完美的鱼肉。而汤料更是要化繁为简,只要火候得当,即使只有一勺也可浇出鱼肉的鲜美!”
听了姜九郎的话,千淼双膝一跪,“恳请师父继续收留徒儿伴随左右!”
肖洁也赶紧与丈夫一同跪到姜九郎跟前。
贺冬儿等人见这一幕,不明所以,所以只能怔怔地望着。
“起来吧!”姜九郎将夫妻二人扶起来,“我既然已经决定离开,便没有再继续出山的打算,你的厨艺现在也算小有名气,只要按照我曾经教你的方法继续练习,早晚有一天是可以超过我的。”
“师父!”千淼又喊了一声。
姜九郎摆了摆手,不在多言,然后示意大家一同坐下就餐。
这顿饭让贺冬儿等人对姜九郎刮目相看,原来看似普普通通的姜九郎,竟然如此深藏不露。
“九郎,你将水云阁做的这么有名,为何又悄然离开?”席间,贺冬儿对着姜九郎问道。
“师父正是为了保住水云阁的名声才被迫离开的!”千淼悲愤地答道。
“为了水云阁却还要离开?”肖乐子等人对千淼说的话糊里糊涂。
“水